همزن دستی ایکیا PABJUDA

همزن دستی ایکیا PABJUDA

همزن وسیله‌ای است برای مخلوط کردن و یکنواخت کردن مواد ناهمگون. در اینجا ما قصد داریم شما را با چیستی و چگونگی این پک 2 عددی همزن که محصول برند ایکیاست آشنا کنیم. این محصول سبک و زیبا و ضدزنگ است و می‌تواند به زیبایی در آشپزخانه هر سرآشپزی، مورداستفاده قرار گیرد.

همزن وسیله‌ای است که به ما در امر مخلوط کردن مواد، کمک می‌کند. گاهی مخلوط کردن و یکنواخت کردن بعضی از مواد، به‌راحتی ممکن نیست. مثلاً هم زدن و یکنواخت کردن تخم‌مرغ با قاشق و یا چنگال معمولی به‌راحتی ممکن نیست.

لذا دردست‌داشتن یک همزن دستی خوب، می‌تواند در سهولت کار به ما کمک کند. همزن دستی ایکیا PABJUDA ، برای پخت‌وپز و آماده‌کردن انواع مواد شیرینی و نان، وسیله‌ای مناسب است.

همزن دستی ایکیا PABJUDA دارای یک دسته باریک در انتها و حلقه‌های سیمی متصل به یکدیگر در طرف دیگر هستند. از همزن دستی ایکیا PABJUDA برای افزودن هوا به مخلوط و ترکیب کامل مواد با هم استفاده می‌شود.

مخلوط کردن مواد را می‌توان با هر وسیله‌ای مانند چنگال یا قاشق چوبی انجام داد؛ اما باتوجه‌به مدل ساختاری همزن‌ها و همچنین برای داشتن مواد یک‌دست و خوش طعم بهتر است از همزن دستی ایکیا PABJUDA استفاده کنید.

جزئیات محصول

همزن دستی ایکیا PABJUDA از جنس استنلس‌استیل (Stainless Steel) بوده و از استحکام خوبی برخوردار است؛ بنابراین حلقه‌های سیمی شکل آن، تغییر شکل نمی‌دهند. اندازه همزن دستی ایکیا PABJUDA برای در دست گرفتن، بسیار مناسب است و شما با هر سرعتی می‌توانید مواد را به‌راحتی باهم مخلوط کنید.

در مورد کاربردهای همزن بیش‌تر بدانید

همزن‌ها، ابزاری ضروری در هر آشپزخانه‌ای هستند که در نانوایی‌ها برای پخت انواع نان و کیک، در آشپزخانه کافه‌ها و رستوران‌های لوکس و حتی در خانه شما، کاربردهای بسیاری دارند.

انواع مختلف ویسک  (whisk) یا همزن

همزن بالن

همزن بالن یا پیانو با سیم‌های نازک ساخته می‌شود و معمولاً دارای انتها پیازی شکل هستند. این همزن‌ها به‌عنوان یک همزن چندمنظوره، یا برای استفاده روزمره در نظر گرفته می‌شوند، زیرا برای انواع کارهای معمول آشپزخانه، مفید هستند. این مدل همزن به دلیل شباهت آن به شکل بادکنک و به این دلیل که گفته می‌شود سیم‌های آن شبیه سیم‌های پیانو است، به اسم  همزن بالن نام‌گذاری شده است.

ازآنجایی‌که سیم‌های همزن‌های بالن، فنری هستند و انتهای گرد و بزرگی دارند، این همزن‌ها در مقایسه با سایر انواع همزن، حرکت بیشتری را هنگام مخلوط کردن مواد با هم ایجاد می‌کنند. این ویژگی سبب شده تا هنگام مخلوط کردن، هوای بیشتر به مواد اضافه شود و به‌این‌ترتیب هم مخلوطی یکدست داشته باشیم و هم در صورت نیاز، مواد پف کند.

در اینجا چند کاربرد متداول برای همزن پیانو یا بالنی آورده شده است:

• هم زدن خامه انواع کیک
•  هم زدن تخم‌مرغ همراه دیگر مواد موردنیاز
• هم زدن سفیده تخم‌مرغ

همزن فرانسوی

همزن‌های فرانسوی شبیه به همزن‌های بادکنکی (بالنی) هستند، اما نمای باریک‌تر با سیم‌های کمی ضخیم‌تر دارند. این سیم‌های ضخیم برای مخلوط کردن مواد سنگین با یکدیگر عالی هستند، اما درعین‌حال به‌اندازه کافی انعطاف‌پذیر نیز هستند تا حرکت بیشتری ایجاد کنند.

ازآنجایی‌که این همزن‌های فرانسوی دارای انتهای باریکی هستند، می‌توانند در گوشه‌های قابلمه و ماهیتابه‌های شما قرار بگیرند تا مواد را به‌راحتی بتراشند و از سوختن غذاها، روی اجاق‌گاز جلوگیری کنند.

همزن توپی / کتری

همزن کتری دارای دسته‌های بلند و یک توپ بزرگ قفس مانند در انتهای آن است. این همزن برای مخلوط کردن مواد با هم در کتری‌های عمیق یا قابلمه‌های استوک استفاده می‌شود. ازآنجایی‌که این همزن‌های کتری، دسته‌های بلندی دارند، می‌توانید مواد را در ظروف بلند، با هم مخلوط کنید و درعین‌حال دست‌هایتان را از گرما دورنگه دارید.

همزن کتری برای استفاده در موارد زیر ایده‌آل است:

• سوپ‌ها
• سس‌ها

همزن‌ مینی بار

همزن مینی بار به طور خاص برای هم زدن سفیده تخم‌مرغ طراحی شده است. اندازة مینیاتوری این همزن‌ها که به شکل میله هستند، تضمین می‌کند که مواد هرقدر هم که دارای حجم کمی باشد، به‌راحتی مخلوط و هم زده شود.

ازآنجایی‌که این همزن‌های میله‌ای دارای سیم‌های نازک و انتهای پیازی شکل هستند شباهت زیادی به همزن‌های مدل پیانو دارند، به صورتی که مخلوط شما را حرکت می‌دهند و هوا را به مخلوط شما اضافه می‌کنند تا مواد شما، حبابی و کف‌دار و یکنواخت شوند.

پیشنهاد ما به مخاطب

در آخر ما به شما پیشنهاد می‌کنیم که باتوجه‌به کیفیت خوب و قیمت مناسب همزن دستی ایکیا PABJUDA شما این محصول را از فروشگاه اینترنتی راه‌راه مارکت تهیه و استفاده کنید.