فروشگاه
لوازمخانه
لوازم آشپزخانه
ایکیا IKEA
چیبو Tchibo
آتلیه هنری ورا Vera
راهنما خرید لوازم خانه و آشپزخانه
لیوان چای‌خوری ساده و شیک؛ راهنمای انتخاب لیوان چای برای خانه و پذیرایی
اردیبهشت
لیوان چای شاید ساده‌ترین وسیله آشپزخانه به نظر برسد، اما همین وسیله ساده چند بار در روز دست ماست: چای صبحانه، دمنوش عصر، چای بعد از شام و سینی چایی که جلوی مهمان می‌گذاریم. یک لیوان چای‌خوری خوب باید رنگ چای را زیبا نشان دهد، گرما را تحمل کند، دست را نسوزاند و کنار بقیه ظروف خانه هم خوش‌نشین باشد. همین چند ویژگی ساده باعث می‌شود انتخاب بین لیوان شیشه‌ای، ماگ سرامیکی، لیوان دوجداره یا استکان آن‌قدرها هم بی‌اهمیت نباشد.
در این راهنما توضیح داده‌ایم یک لیوان چای‌خوری ساده باید چه ویژگی‌هایی داشته باشد، چهار نوع رایج لیوان چای را با هم مقایسه کرده‌ایم، حجم مناسب لیوان چای را گفته‌ایم و در آخر چند مدل لیوان و ماگ اصل ایکیا را معرفی کرده‌ایم که همراه با بقیه لوازم آشپزخانه ایکیا در راه‌راه مارکت، هم حضوری و هم آنلاین، موجود هستند.
لیوان چای‌خوری ساده چیست؟
لیوان چای‌خوری ساده لیوانی با طراحی مینیمال و بدون تزئینات پیچیده است که برای سرو چای، دمنوش و نوشیدنی‌های گرم ساخته می‌شود. این لیوان‌ها معمولاً سبک، مقاوم و مناسب استفاده روزمره هستند و به خاطر همین سادگی، با هر نوع دکوراسیون و هر سرویس ظرفی هماهنگ می‌شوند.
فرق اصلی لیوان چای با لیوان آب در دو چیز است: تحمل حرارت و حجم. لیوان آب معمولاً برای نوشیدنی سرد و حجم بیشتر ساخته می‌شود، اما لیوان چای باید آب جوش را تحمل کند و حجم متوسطی داشته باشد تا چای تا آخرین جرعه گرم بماند.
 |
 |
 |
ویژگی‌های یک لیوان چای خوب
قبل از خرید، پنج ویژگی را بررسی کنید. این پنج مورد تعیین می‌کنند لیوانی که می‌خرید سال‌ها کار می‌کند یا بعد از چند ماه ترک برمی‌دارد و کنار گذاشته می‌شود.
جنس لیوان چای: شیشه، سرامیک یا چینی
- شیشه: رایج‌ترین جنس لیوان چای است. شیشه خنثی است، طعم و بوی چای را تغییر نمی‌دهد و مهم‌تر از همه، رنگ چای را نشان می‌دهد؛ چیزی که برای خیلی از ما بخشی از لذت چای خوردن است. فقط حواستان باشد لیوان شیشه‌ای از نوع مقاوم به حرارت باشد.
- سرامیک: لیوان‌ها و ماگ‌های سرامیکی دیواره ضخیم‌تری دارند و گرما را بیشتر نگه می‌دارند. حس گرم و صمیمی‌شان برای چای کیسه‌ای، دمنوش و قهوه مناسب است، اما رنگ چای در آنها دیده نمی‌شود.
- چینی و پرسلان: ظریف‌تر و سبک‌تر از سرامیک معمولی هستند و بیشتر برای پذیرایی رسمی‌تر انتخاب می‌شوند. چینی استخوانی (Bone China) سبک‌ترین و ظریف‌ترین نوع این خانواده است.
ظرفیت مناسب لیوان چای
یک لیوان چای‌خوری ساده بهتر است ظرفیتی بین ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلی‌لیتر داشته باشد. این حجم برای یک چای کامل کافی است، لیوان را سنگین نمی‌کند و چای قبل از تمام شدن سرد نمی‌شود. اگر چای را کم‌رنگ و در حجم بیشتر می‌نوشید، ماگ‌های ۳۰۰ تا ۳۷۰ میلی‌لیتری یا یک لیوان بزرگ دسته‌دار گزینه بهتری هستند.
دسته و وزن لیوان
برای چای داغ، دسته یعنی راحتی. لیوان دسته‌دار اجازه می‌دهد بدون سوختن دست، چای را تازه‌دم و داغ بنوشید. دسته باید آن‌قدر بزرگ باشد که انگشت‌ها راحت در آن جا بگیرند. وزن لیوان هم مهم است؛ لیوان سبک در استفاده طولانی دست را خسته نمی‌کند. بدنه صاف یا کمی منحنی هم شست‌وشو را آسان‌تر می‌کند.
مقاومت لیوان چای در برابر حرارت
مهم‌ترین نکته فنی در خرید لیوان شیشه‌ای همین است. هر لیوان شیشه‌ای برای آب جوش ساخته نشده است. شیشه معمولی اگر ناگهان با آب خیلی داغ پر شود، به دلیل شوک حرارتی ممکن است ترک بخورد. حتی بعضی لیوان‌های شیشه‌ای خوش‌ساخت ایکیا، مثل سری‌های GODIS و POKAL، طبق مشخصات سازنده فقط برای نوشیدنی تا حدود ۵۰ درجه سانتی‌گراد توصیه شده‌اند و برای آب و نوشیدنی سرد عالی‌اند، نه برای چای تازه‌دم.
برای چای، لیوان‌هایی را انتخاب کنید که در مشخصاتشان «قابل استفاده در ماکروویو» یا «مقاوم به حرارت» آمده باشد؛ مثل لیوان چای‌خوری ایکیا IKEA 365 یا فنجان شیشه‌ای ایکیا STELNA. ماگ‌های سرامیکی و چینی در این زمینه مشکلی ندارند.
 |
 |
 |
لیوان‌های دوجداره و قوری‌های شیشه‌ای معمولاً از شیشه بوروسیلیکات ساخته می‌شوند؛ شیشه‌ای که در برابر تغییر ناگهانی دما مقاوم‌تر از شیشه معمولی است. اگر در توضیحات یک لیوان شیشه‌ای کلمه بوروسیلیکات یا «پیرکس» را دیدید، با خیال راحت‌تر می‌توانید چای تازه‌دم را در آن بریزید. در مقابل، لیوان‌های شیشه‌ای خیلی ارزان و نازک بدون مشخصات حرارتی، بیشترین احتمال ترک خوردن را دارند.
سادگی در طراحی
لیوان چای‌خوری ساده بهتر است بدون طرح شلوغ یا رنگ تند باشد. لیوان شیشه‌ای شفاف یا ماگ سفید، خاکستری و رنگ‌های ملایم با هر سرویس و هر رومیزی هماهنگ می‌شود و اگر بعدها یکی از لیوان‌ها شکست، پیدا کردن جایگزین هم‌شکل برایش ساده‌تر است.
لیوان شیشه‌ای، دوجداره، ماگ یا استکان؛ کدام لیوان چای بهتر است؟
هیچ لیوانی برای همه بهترین نیست؛ انتخاب درست به عادت چای خوردن شما بستگی دارد. جدول زیر چهار نوع رایج را کنار هم گذاشته است:
| نوع لیوان | مزیت | محدودیت | مناسب برای |
|---|---|---|---|
| شیشه‌ای ساده | رنگ چای دیده می‌شود، طعم را تغییر نمی‌دهد، قیمت مناسب | زودتر سرد می‌شود؛ حتماً باید مقاوم به حرارت باشد | چای روزانه و پذیرایی |
| شیشه‌ای دوجداره | گرما را نگه می‌دارد، دست نمی‌سوزد، ظاهر شیک | قیمت بیشتر، شست‌وشو با دقت | چای و قهوه داغ |
| ماگ سرامیکی | بادوام، دسته‌دار، حجم بیشتر | رنگ چای دیده نمی‌شود | چای کیسه‌ای، قهوه، محل کار |
| استکان کمرباریک | سنتی و آشنا، چای تا آخر داغ می‌ماند | حجم کم | مهمانی و سینی چای |
- لیوان شیشه‌ای ساده انتخاب اول بیشتر خانه‌هاست: ارزان، شفاف و همه‌کاره. اگر دوست دارید چای را تازه‌دم و پررنگ بنوشید و رنگ آن را ببینید، از این گزینه بهتر پیدا نمی‌کنید.
- لیوان دوجداره از دو لایه شیشه با فاصله هوایی ساخته می‌شود. این لایه هوا گرما را داخل نگه می‌دارد و بیرون لیوان داغ نمی‌شود؛ برای همین برای چای و قهوه داغ مناسب است و ظاهر شیکی هم دارد. فقط شست‌وشویش دقت بیشتری می‌خواهد.
- ماگ سرامیکی برای کسانی است که چای را در حجم بیشتر، کیسه‌ای یا همراه شیر می‌نوشند، یا لیوانی برای میز کار می‌خواهند. اگر می‌خواهید چای مدت طولانی گرم بماند، ماگ‌های وارمردار یا ماگ مسافرتی عایق هم گزینه‌های جدی هستند.
- استکان کمرباریک نماد پذیرایی ایرانی است. حجم کمش باعث می‌شود چای تا آخر داغ بماند و روی سینی چای هم زیبا دیده می‌شود، اما برای چای روزانه پرحجم کمی کوچک است.
 |
 |
 |
لیوان چای چند میلی‌لیتر است؟
حجم لیوان چای بسته به نوع آن فرق می‌کند. استکان‌های سنتی معمولاً حدود ۹۰ تا ۱۲۰ میلی‌لیتر حجم دارند و لیوان‌های چای‌خوری معمولی حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلی‌لیتر. برای مثال، لیوان چای‌خوری ایکیا IKEA 365 حدود ۲۴۰ میلی‌لیتر و فنجان شیشه‌ای STELNA حدود ۲۳۰ میلی‌لیتر جا دارد. ماگ‌ها بزرگ‌ترند و معمولاً بین ۲۵۰ تا ۳۷۰ میلی‌لیتر حجم دارند؛ برای کسانی که چای را کم‌رنگ‌تر و در یک وعده کامل می‌نوشند. اگر برای پذیرایی خرید می‌کنید، حجم را کمی کوچک‌تر بگیرید تا چای مهمان سرد نشود و بتوانید دوباره برایش چای بریزید.
برای خانه چند لیوان چای لازم است؟
یک قاعده ساده کمکتان می‌کند: برای استفاده روزانه، به ازای هر نفر از اعضای خانه دو لیوان یا ماگ در نظر بگیرید تا همیشه یک لیوان تمیز در دسترس باشد. برای مهمانی هم یک ست ۶ تایی جدا کنار بگذارید که فقط برای پذیرایی استفاده شود؛ به این ترتیب لیوان‌های پذیرایی خط‌وخش روزمره نمی‌گیرند و همیشه براق و هم‌شکل می‌مانند. اگر خانواده پرجمعیت دارید یا زیاد مهمان می‌آید، دو ست ۶ تایی هم‌شکل بخرید تا در شکستگی‌های احتمالی، سینی چای ناقص نماند.
لیوان چای‌خوری شیک برای پذیرایی
لیوان چای‌خوری ساده با وجود سادگی، برای پذیرایی هم کاملاً مناسب است؛ به شرط اینکه چند نکته را رعایت کنید. آنچه پذیرایی را شیک نشان می‌دهد معمولاً هماهنگی است، نه گران بودن.
ست بودن لیوان‌ها
لیوان‌های هم‌شکل در یک ست ۴ یا ۶ تایی، سینی را مرتب‌تر از ده لیوان متفاوت نشان می‌دهند. اگر زیاد مهمان دارید، فنجان ست ۶ تایی ایکیا STELNA که شیشه‌ای و دسته‌دار است، هم برای چای و هم برای قهوه و دمنوش به کار می‌آید.
شیشه شفاف و لبه نازک
لیوان شیشه‌ای شفاف و بدون حباب، رنگ کهربایی چای را به بهترین شکل نشان می‌دهد. لبه صاف و نازک هم حس ظریف‌تری هنگام نوشیدن دارد. برای پذیرایی رسمی‌تر، لیوان‌های چینی یا سرامیکی با طراحی ظریف را انتخاب کنید.
سینی و زیرلیوانی هماهنگ
یک سینی خوش‌فرم، نیمی از زیبایی پذیرایی است. سینی گرد چوبی یا فلزی با لیوان‌های شیشه‌ای و سینی ساده سفید با ماگ‌های رنگی هماهنگ می‌شود. مدل‌های مختلف را در دسته سینی‌های ایکیا ببینید؛ برای مثال سینی چرخان ایکیا SNUDDA وسط میز مهمانی دسترسی همه را به چای و شیرینی راحت می‌کند. اگر برای مهمانی بزرگ‌تر لیوان پایه‌دار هم لازم دارید، مدل‌های لیوان پایه‌دار ایکیا را ببینید.
لیوان و ماگ برای قهوه، لاته و دمنوش
خیلی از لیوان‌های چای‌خوری برای قهوه و دمنوش هم به کار می‌آیند، اما اگر قهوه‌دوست هستید، بهتر است لیوان مخصوص هر نوشیدنی را بشناسید.
ماگ و لیوان بزرگ برای لاته و قهوه حجیم
لاته، کاپوچینو و قهوه فیلتری در حجم بیشتر سرو می‌شوند و به لیوان بزرگ‌تری نیاز دارند. ماگ‌های ۳۰۰ تا ۳۷۰ میلی‌لیتری، مثل ماگ سفید ایکیا IKEA 365 یا ماگ خاکستری ایکیا GLADELIG، برای یک وعده کامل قهوه یا چای شیر مناسب‌اند و قابل استفاده در ماکروویو و ماشین ظرفشویی هم هستند.
لیوان‌های کوچک برای اسپرسو
برای اسپرسو و قهوه‌های کم‌حجم، فنجان یا لیوان کوچک شیشه‌ای یا سرامیکی انتخاب هوشمندانه‌ای است. این لیوان‌ها با طراحی مینیمال، هم کاربردی‌اند و هم به آشپزخانه جلوه‌ای مدرن می‌دهند.
وقتی می‌خواهید نوشیدنی گرم بماند
اگر پشت میز کار چای و قهوه‌تان مدام سرد می‌شود، ماگ وارمردار چیبو با صفحه گرم‌کن، نوشیدنی را حدود ۵۵ درجه نگه می‌دارد. برای بیرون از خانه هم ماگ مسافرتی عایق ایکیا UNDERSOKA با بدنه استیل، چای را مدت طولانی گرم نگه می‌دارد.
مدل‌های لیوان چای‌خوری ایکیا در راه‌راه مارکت
ایکیا به خاطر طراحی ساده، کیفیت قابل اعتماد و قیمت منطقی شناخته می‌شود و لیوان‌های چای‌خوری‌اش هم همین ویژگی را دارند. این چند مدل را در راه‌راه مارکت موجود داریم:
لیوان | ماگ | فلاسک
لیوان | ماگ | فلاسک
لیوان | ماگ | فلاسک
لیوان | ماگ | فلاسک
لیوان | ماگ | فلاسک
لیوان | ماگ | فلاسک
- لیوان چای‌خوری ایکیا IKEA 365: شیشه‌ای، ۲۴۰ میلی‌لیتر، قابل استفاده در ماکروویو و ماشین ظرفشویی؛ همان لیوان چای‌خوری ساده‌ای که هر روز به کار می‌آید.
- فنجان شیشه‌ای ایکیا STELNA: دسته‌دار و شفاف با حجم ۲۳۰ میلی‌لیتر؛ هم برای چای و هم برای دمنوش. نسخه ست ۶ تایی STELNA برای پذیرایی به‌صرفه‌تر است.
- ماگ سفید ایکیا FÄRGRIK: سرامیکی، ۲۵۰ میلی‌لیتر، ساده و همه‌کاره برای چای و قهوه.
- ماگ خاکستری ایکیا GLADELIG: سرامیک سنگی با لعاب براق، ۳۷۰ میلی‌لیتر؛ برای کسانی که یک لیوان بزرگ دسته‌دار می‌خواهند.
- ماگ سفید ایکیا IKEA 365: پرسلان، ۳۶۰ میلی‌لیتر؛ ساده و هماهنگ با بقیه ظروف سری IKEA 365.
در فروشگاه حضوری می‌توانید جنس و وزن لیوان‌ها را از نزدیک ببینید و در خرید آنلاین، عکس‌ها و مشخصات کامل هر محصول کمکتان می‌کند. همه مدل‌ها را در دسته لیوان، ماگ و فلاسک اصل ایکیا ببینید.
نکات انتخاب و نگهداری لیوان چای
- بر اساس عادتتان انتخاب کنید: برای چای تازه‌دم روزانه لیوان شیشه‌ای مقاوم به حرارت ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلی‌لیتری، برای چای کیسه‌ای و محل کار ماگ سرامیکی، و برای مهمانی ست لیوان یا استکان.
- با دکوراسیون هماهنگ کنید: لیوان شیشه‌ای شفاف به آشپزخانه مدرن می‌آید و ماگ سرامیکی با رنگ ملایم به فضاهای کلاسیک و روستیک گرما می‌دهد.
- مشخصات حرارتی را بخوانید: اگر روی لیوان شیشه‌ای حداکثر دمای ۵۰ درجه نوشته شده، آن را برای آب و نوشیدنی سرد نگه دارید، نه چای داغ.
- از شوک حرارتی پرهیز کنید: لیوان سرد یا تازه‌شسته را یک‌باره با آب جوش پر نکنید؛ اول کمی آب گرم بریزید یا یک قاشق فلزی داخل لیوان بگذارید.
- رسوب چای را زود پاک کنید: لکه قهوه‌ای داخل لیوان با کمی جوش‌شیرین و آب گرم پاک می‌شود. نکته‌های بیشتر را در مقاله نگهداری و تمیز کردن ظروف ایکیا بخوانید.
- قبل از ماشین ظرفشویی برچسب را چک کنید: بیشتر لیوان‌ها و ماگ‌های ایکیا قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی هستند، اما ماگ‌های عایق و دوجداره معمولاً فقط با دست شسته می‌شوند.
سوالات متداول درباره لیوان چای
بهترین لیوان چای‌خوری ساده کدام است؟
لیوان شیشه‌ای مقاوم به حرارت با حجم ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلی‌لیتر؛ چون رنگ چای را نشان می‌دهد، بو و طعم نمی‌گیرد، سبک است و راحت شسته می‌شود.
آیا می‌شود چای داغ را در هر لیوان شیشه‌ای ریخت؟
نه. بعضی لیوان‌های شیشه‌ای فقط برای نوشیدنی تا حدود ۵۰ درجه ساخته شده‌اند و با آب جوش ممکن است ترک بخورند. برای چای، لیوانی بخرید که در مشخصاتش مقاوم به حرارت یا قابل استفاده در ماکروویو آمده باشد.
لیوان دوجداره برای چای خوب است؟
بله؛ لایه هوای بین دو جدار گرما را بیشتر نگه می‌دارد و بیرون لیوان داغ نمی‌شود، برای همین برای چای و قهوه داغ مناسب است. فقط معمولاً باید با دست و با دقت شسته شود.
برای چای، ماگ بهتر است یا لیوان شیشه‌ای؟
ماگ سرامیکی حجم بیشتر و دسته دارد و برای چای کیسه‌ای، قهوه و محل کار مناسب است؛ لیوان شیشه‌ای برای چای تازه‌دم و پذیرایی بهتر است، چون رنگ چای دیده می‌شود.
حجم استاندارد لیوان چای چقدر است؟
لیوان‌های چای‌خوری معمولی حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلی‌لیتر، استکان‌های سنتی حدود ۹۰ تا ۱۲۰ میلی‌لیتر و ماگ‌ها حدود ۲۵۰ تا ۳۷۰ میلی‌لیتر حجم دارند.
لیوان چای‌خوری شیک برای پذیرایی چه ویژگی‌ای دارد؟
هم‌شکل بودن در یک ست ۴ یا ۶ تایی، شیشه شفاف و بدون حباب، لبه صاف و نازک و هماهنگی با سینی یا زیرلیوانی، پذیرایی را شیک‌تر نشان می‌دهد.
جمع‌بندی
لیوان چای خوب لزوماً گران نیست؛ کافی است با عادت چای خوردن شما جور باشد. برای چای تازه‌دم روزانه یک لیوان چای‌خوری ساده شیشه‌ای و مقاوم به حرارت، برای حجم بیشتر و محل کار یک ماگ سرامیکی، و برای مهمانی یک ست لیوان هم‌شکل کنار یک سینی مرتب، تقریباً همه نیازهای یک خانه را پوشش می‌دهد. فقط پیش از خرید لیوان شیشه‌ای، مشخصات حرارتی آن را حتماً بخوانید.
اگر می‌خواهید با اسم و کاربرد بقیه لیوان‌ها هم آشنا شوید، راهنمای انواع لیوان و کاربرد آنها را ببینید. برای خرید هم لیوان‌ها و ماگ‌های اصل ایکیا را در راه‌راه مارکت ببینید یا سوالتان را در بخش دیدگاه‌ها بپرسید.
با ارسال نظر خود می‌توانید به دیگران کمک کنید.