خرید ظروف آشپزخانه برای خانواده کوچک بیشتر از اینکه به بودجه بستگی داشته باشد، به انتخاب اندازه درست بستگی دارد. قابلمه ۸ لیتری برای خانواده ۲ نفره نه‌تنها جای نصف کابینت را می‌گیرد، بلکه غذای کم را هم بد می‌پزد؛ و سرویس ۵۰ پارچه‌ای که همیشه در کمد می‌ماند، فقط جای ظروف پرکاربرد را تنگ […]
تهیه لیست جهیزیه آشپزخانه معمولاً اولین و شلوغ‌ترین بخش خرید جهیزیه است؛ از قابلمه و سرویس غذاخوری تا دستمال و جای ادویه، ده‌ها قلم کوچک و بزرگ که اگر لیست نداشته باشید، یا چیزی جا می‌ماند یا پول خرج وسایلی می‌شود که هیچ‌وقت استفاده نمی‌شوند. در این راهنما چک‌لیست جهیزیه آشپزخانه را در ۸ گروه […]
ماهیتابه ایکیا، طعم تابستان با آشپزی سریع و خنک وقتی نسیم گرم تابستان پنجره‌های خانه را نوازش می‌کند و آفتاب با سخاوت نور خود را می‌پراکند، هیچ چیز به اندازه یک غذای سبک، سریع و خوشمزه نمی‌تواند روحمان را تازه کند. در این روزهای گرم، دستور پخت و آشپزی باید ساده باشد، سریع آماده شود […]
📖 بیشتر بخوانید طرز تهیه لازانیا بدون فر؛ لازانیا رولی در قابلمه برای ۴ نفر لازانیای رولی که در قابلمه و روی شعله ملایم دم می‌کشد؛ با ۷ نکته که ته نگیرد. ادامه مطلب ← پاستا یکی از غذاهای خیلی خوشمزه و پرطرفدار تو دنیاست که انواع بسیار متنوعی هم داره. جالبه بدونین که ماکارانی […]
مهمترین ابزار آشپزخانه تخت گوشت تخته گوشت یا تخته برش آشپزخانه، یکی از ابزارهای اساسی در هر آشپزخانه است که قدمتی طولانی دارد. این وسیله ساده اما کاربردی، در طول تاریخ تحولات بسیاری کرده و از مواد و طراحی‌های مختلفی ساخته شده است. تخته گوشت در تمدن‌های باستانی مصریان باستان: مصریان از تخته‌های سنگی یا […]
به دنبال راهی خوشمزه برای حفظ سلامتی و وزن ایده‌آل خود هستید؟! پس دیگر دنبالش نگردید! سالاد کینوا مدیترانه‌ای، را دست‌کم نگیرید! این سالاد خوشمزه، فراتر از یک همراه ساده برای غذاست؛ کلیدی برای دستیابی به یک سبک زندگی سرزنده و سالم است. سالاد کینوا مدیترانه‌ای سرشار از مواد مغذی ضروری و مملو از طعم […]
ظرف روغن آشپزخانه یک ظرف کاربردی است که برای نگهداری و ریختن روغن‌های پخت‌وپز در هنگام آشپزی طراحی شده است. این ظروف معمولاً از مواد مقاوم در برابر خوردگی و دماهای بالا مانند فولاد ضدزنگ، شیشه یا پلاستیک ساخته می‌شوند. آنها اغلب دارای یک دهانه یا نازل هستند که امکان ریختن آسان روغن و تحت […]
سالاد ماکارونی یکی از غذاهای سرد و سالادهای پرطرفدار و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مجالس و مهمانی‌ها مورداستفاده قرار می‌گیرد. این سالاد همانند سالاد الویه به دلیل وجود موادی مانند ژامبون، سس مایونز و انواع سبزی‌ها به‌عنوان یک غذای کامل درست می‌شود. برای فراگیری آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله طرز تهیه سالاد ماکارونی در […]
✅ پاسخ کوتاه انواع کفگیر و ملاقه هر کدام کار مشخصی دارند: کفگیر تخت و شیاردار برای برگرداندن کتلت و سرو برنج، کاردک چوبی برای تفت دادن در ماهیتابه نچسب، ملاقه سوپ برای کشیدن آش و خورش، ملاقه دهانه‌دار برای ریختن سس، ملاقه روغن‌گیر و قاشق آبکش برای جدا کردن مایع از غذا، قاشق ماکارونی […]
چاقوتیزکن ابزاری است که برای بازیابی لبه‌ی کلکسیون چاقو کند استفاده می‌شود. این کار با تیزکردن تیغه تا زمانی که یک لبه تیز ایجاد شود، عمل می‌کند. چاقوتیزکن‌ها به اشکال مختلف وجود دارند، از جمله تیزکن‌های دستی که نیاز به تلاش فیزیکی برای تیزکردن تیغه دارند و تیزکن‌های برقی که این فرایند را خودکار می‌کنند. […]
فروشگاه
لوازمخانه
لوازم آشپزخانه
ایکیا IKEA
چیبو Tchibo
آتلیه هنری ورا Vera