سالاد ماکارونی یکی از غذاهای سرد و سالادهای پرطرفدار و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مجالس و مهمانیها مورداستفاده قرار میگیرد. این سالاد همانند سالاد الویه به دلیل وجود موادی مانند ژامبون، سس مایونز و انواع سبزیها بهعنوان یک غذای کامل درست میشود. برای فراگیری آموزش کامل و مرحلهبهمرحله طرز تهیه سالاد ماکارونی در […]
بایگانی نویسنده: نازنین طهرانی
سینی پذیرایی، یک اثر هنری و کاربردی است که برای حمل و ارائه غذاها و لیوان و یا ماگ نوشیدنیهای خوشمزه به مهمانان طراحی شده است. اغلب از مواد زیبا مانند چوب صیقلی، فلز درخشان یا شیشه براق ساخته میشود و اغلب با الگوها، طرحها یا کندهکاریهای پیچیده تزئین میشود که به جذابیت و زیبایی […]
باتوجهبه مشکلات زندگیهای امروزی و با درنظرگرفتن این نکته که امروزه خانمها نیز در کنار آقایان در صحنه اجتماع مشغول کار هستند، تکنولوژی به کمک خانمها و آقایان آمده و با ساخت و تولید ماشین ظرفشویی در امر شستن ظروف سهولت ایجاد کرده است. اینک با درنظرگرفتن این نکته که ماشینهای ظرفشویی بدون وجود شویندهها، […]
در دنیای امروزی باتوجهبه ساخت و تولید لپتاپها، جایگزین خوبی برای کامپیوترهای بزرگ ایجاد شده است. لپتاپها از محبوبیت و مقبولیت زیادی برخوردار شدهاند؛ لذا از لپتاپها در اکثر شرکتها و ادارات و منازل استفاده میشود. بهکارگیری طولانیمدت و خرید انواع میز لپ تاپ در حالتی که بدن کاربر در وضعیت نامطلوب قرار دارد، میتواند […]
تهیه فلافل خانگی، فلافل یک غذای عربی است که طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. فلافل یک غذای بینالمللی نیز بهحساب میرود. این غذا به چند دلیل موردتوجه قرار میگیرد. فلافل به دلیل ارزانبودن و تهیه سریع و گیاهی بودن آن، یکی از غذاهای پر طرفدار در خاورمیانه است. امروزه باتوجهبه این که […]
اگر میخواهید بیشتر با چاپِستیک به انگلیسی: Chopsticks و به ژاپنی:箸 (هاشی) و نحوه غذاخوردن با این قاشق اصیل آسیای شرقی آشنا شوید، این مقاله را تا انتها بخوانید تا با برخی از قوانین جالب استفاده از این وسیله هم آشنا شوید. شاید تجربه غذاخوردن در یک رستوران چینی یا رستوران آسیای شرقی برای همه […]
قرص ماشین ظرفشویی به انگلیسی Dishwasher detergent توانایی پاککردن لکههای زیاد چربی را دارند. این قرصها میتوانند کمی فراتر از ماشین ظرفشویی هم کاربرد داشته باشند. شاید تصور این که کاربرد قرص ماشین ظرفشویی بهجز اینکه در شستشوی ظروف کارایی دارند، کاربردهای دیگری نیز دارند، برایتان مشکل باشد. اما ما در این مطلب میخواهیم کاربردهای […]
یک پذیرایی کامل و بیعیبونقص در کنار رضایت مهمان، آرزوی هر میزبانی است. برخی از افراد در پذیرایی، سعی میکنند مواد خوراکی با کیفیتی را پیشکش مهمانان کنند و برخی از افراد هم دوست دارند در کنار پذیرایی با مواد غذایی درجه یک، در تزیینات هم کم نگذارند این تزیینات فقط مختص غذا و پیشغذا […]
نان خانگی نان اصلیترین مواد غذایی است که در ایران از زمانهای قدیم استفاده میشده است و ارزش غذایی زیادی در سبد خوراکیهای ما ایرانیها دارد و آن را بهعنوان یک ماده اصلی میتوان حساب کرد. نان در مدلهای گوناگونی در ایران درست میشود و از انواع نانهای سنتی ایران میتوان نان بربری و نان […]
بانکه چیست؟ معنی بانکه در زبان عامه، به ظرفهای درداری گفته میشود که برای نگهداری از انواع حبوبات و ادویهجات از آن استفاده میشود. خرید بانکه آشپزخانه به این ظرفها، ظروف بنشن یا حبوبات هم میگویند. اما همان نام بانکه در بین عامه و مخصوصاً، خانمها معروفتر و پرکاربردتر است. به ظروفی که به شکل […]